商品説明 　スペイン産の皮付き3枚肉を3時間以上、釜で蒸したものです。 　余分な脂がぬけお肉のうまみだけが凝縮されています。 　皮、脂身、肉部分を併せてカットされると美味しく召し上がれます。 　塩コショウ、または酢味噌でどうぞ。 　 ※バラ肉なので、脂身のない部分だけのご依頼はご遠慮ください（大きさ 約 10cm×22cm）　 原産地　スペイン・メキシコ・チリ 配送方法　クール（冷蔵） 発送日目安　ご注文いただいてから4営業日後 賞味期限　加工日から5日間 保存方法　冷蔵(１０℃以下)にて保存してください。 注意事項　お早目にお召し上がりください 　お召し上がる前に再加熱してください。 　沸騰させるとお肉が硬くなります。70℃程度のお湯で美味しく頂けます。 ※当店では常に新鮮な肉をお届けすることをモットーとしております。 　できたてを発送直前に切り落とすため、300円程度金額が前後する場合がございます。 　　※人の手でカットするブロック肉はご注文のグラム数よりも100〜150g程度上下いたします。ご了承ください。 購入制限　お一人様 　3ブロック　3kgまで